为贯彻落实《青海省国民营养实施计划（2017—2030 年）》要求，进一步完善我省学生营养健康监测和指导工作，提高专业技术人员业务能力，省疾控中心于 2024 年 10 月31 日至11 月1 日在西宁市举办了全省学生营养健康监测与指导工作培训班，全省各级卫生健康委（局）、疾控中心和 8 个市（州）教育局相关人员共 130 余人参加了此次培训。

省教育厅、省卫生健康委相关负责同志出席开班仪式，对全省学生营养健康监测与指导工作进行总结并提出工作要求。省疾控中心、青海大学、青海广播电视台相关专家进行了授课，解读了《青海省农村义务教育学生营养健康监测和指导方案》和《居民营养健康知识知晓率调查方案》，讲解了食品卫生学与食源性疾病、营养相关慢性病的膳食指导和营养不良与防治、新媒体传播等营养相关知识要点。

经过此次培训，学员们进一步认识到学生营养监测和指导工作的重要性，掌握了监测工作各个环节的工作要领以及营养健康教育和膳食指导的基本知识技能，为今后深入推进我省农村义务教育学生营养健康监测与指导工作打下了良好基础。