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钙,你真的补对了吗?

来源:陕西疾控官微 发布时间:2021-07-21 15:47:03 浏览次数: 【字体:

钙是人体含量最高的矿物质元素,它参与构成骨骼和牙齿,维持神经和肌肉的活动,是人体的生命之本。

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1 、哪些人需要补钙?

补钙前,先看缺不缺。

婴幼儿体内的钙主要来自于母乳或者配方奶,只要保证奶量摄入充足,出生后及时补充维生素D,基本上就没有缺钙的风险。

女性在备孕时、孕期甚至产后,需要额外补充钙,满足宝宝和自身需要。这个时期缺了钙,会导致骨密度下降,明显低于同年龄非孕女性,会增加骨质疏松的风险。

成年人,35岁左右骨密度达到顶峰,35岁之后钙的流失速度加快,也需要关注钙摄入。

如果饮食不均衡,常常出现腰酸腿疼、抽筋、一不小心就骨折等现象,就提示你可能需要补钙了。

2 、这些食物能补钙,建议摄入

(1)牛奶

牛奶是极好的钙来源食物,每100mL约含钙110mg,而且牛奶中的钙易于被人体吸收。

   

(2)豆制品

如果想要补钙,建议平时多吃豆腐干、老豆腐、嫩豆腐等。

  

(3)绿叶蔬菜

不少绿叶蔬菜也是含钙大户,比如:荠菜、芥菜、苋菜等。

如果担心草酸、植酸影响钙吸收,可以在烹饪时,将蔬菜焯水,去除大部分草酸、植酸,将蔬菜中的钙最大化利用。

      

 

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