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2023年食品安全风险监测暨质量管理基层能力提升培训班(海东市)圆满结束

来源:职卫所 发布时间:2023-05-30 15:15:16 浏览次数: 【字体:

为进一步提升海东市基层食品安全风险监测工作人员能力和素质,促进食品安全风险监测工作高质量发展,5月24-26日,省卫生健康委联合省疾控中心、海东市卫生健康委在海东市平安区举办了食品安全风险监测暨质量管理基层能力提升培训班,省卫健委副主任端智、省卫健委食品处处长王丽娟出席开班式并讲话。海东市、县(区)卫生健康行政部门及疾控中心分管负责同志及相关科室负责同志,市、县(区)及乡镇卫生院(社区服务中心)食源性疾病监测医疗机构相关负责同志,省疾控中心主管主任汪春翔及相关科室负责同志等共177人参加培训。

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开班式上,端智副主任强调,海东市作为全省人口大区之一,坚守不发生系统性食品安全风险底线的责任较大,提高基层人员能力和素质是重中之重。一要提高政治站位,深刻认识做好食品安全相关工作是卫生健康系统承担的法定职责,进一步强化工作人员责任心,确保食品安全风险监测各项工作有效开展。二要注重能力建设,不断提升食品安全风险监测工作水平,加强实验室能力建设,做到风险监测任务能够接得住、检得了。积极建立健全“县乡村一体”基层食品安全工作队伍,充分发挥基层卫生机构的“前沿哨点”作用。三要强化风险意识,坚守不发生系统性食品安全风险底线,将食品污染物等危害因素与食源性疾病监测相结合,切实提升风险监测结果分析的科学性。四要狠抓责任落实,针对重点问题、薄弱环节,出实招、补短板,确保工作见实效,加强质量管理,保障风险监测采样、检验和数据报送质量。

培训班上,通报了2022年海东市食品安全风险监测数据结果,分析存在的问题,提出了具体工作措施,平安区、民和县进行了经验交流,省疾控中心6位专业技术人员讲授了基层食品安全工作手册、食品中化学污染物监测样品采集及网络报送、食源性疾病监测系统现场实践操作、食源性疾病暴发事件流行病学调查等内容,培训结束后进行培训内容的测试,有效提升了基层工作人员的业务理论知识和实践操作能力。

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