2023年5月14日-20日是我国第九届全民营养周，5月20日是第34个“5·20”中国学生营养日。为贯彻落实《“健康青海2030”行动计划》（青发〔2016〕37号）、《青海省国民营养实施计划（2017-2030）》（青政办〔2017〕 211号）文件精神和青海省国民营养健康指导委员《关于举办青海省2023年全民营养周主题宣传活动暨营养工作者培训班的通知》（青卫健函〔2023〕131号）要求，深入推进合理膳食行动和学生营养改善行动，推动全民形成和保持良好合理饮食习惯，提升居民营养健康素养，慢病所开展了形式多样的主题宣传活动。

一、参加“全民营养周”暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式

5月18日上午，由省卫生健康委主办，海北州卫生健康委承办、青海省疾控中心等多部门协办的2023年青海省“全民营养周”暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在海北州西海镇盛大开幕。全省各级国民营养健康指导委员会成员单位负责人、营养工作志愿者以及新闻媒体、社会各界代表和当地群众约500多人参加了启动仪式。今年全民营养周宣传活动主题为“健康中国 营养先行”、“合理膳食 食养是良医”。启动仪式上，海北州政府副州长哈文秀致辞，省卫生健康委副主任端智讲话，海北州州委副书记、州长张胜源宣布活动正式启动，中心主任李砚明出席了启动仪式。

在启动仪式上，省疾控中心慢病所营养与健康研究室马福昌代表省国民营养健康指导委员会向全省居民发起营养倡议书，4名来自慢病所和职卫所的营养工作志愿者代表进行了营养健康宣传志愿者宣誓，随后参会人员进行现场主题签名和徒步健身活动。海北州幼儿园小朋友用精美的舞蹈表演和藏汉双语推广合理膳食及营养健康知识，职业学校学生、医务工作者、疾控人员、健身爱好者、营养学会人员、老年人等进行以“适量运动、健康你我”为主题的文体表演。启动仪式现场，省、州、县各部门、疾控中心和医疗机构联合开展了营养健康知识展板宣传，向群众及参会人员发放了青海省农牧区中小学生膳食营养指导手册、合理膳食、食品安全等宣传材料，全方位普及营养健康知识，提高居民的健康素养水平。 

二、走进校园，为中学生送上“营养健康知识”大餐

5月20日是我国第34个“中国学生营养日”，宣传主题为“科学食养，助力儿童健康成长”。5月17日下午，省疾控中心营养健康工作者在海北州第一高级中学开展了“营养知识进学校”活动，来自慢病所和职卫所的5名工作人员紧紧围绕““科学食养，助力儿童健康成长”主题为200余名师生开展了主题宣讲。

在宣讲课上，慢病所的张雯以“吃动平衡、守护健康”为主题，为各位学生讲解如何通过合理的“吃”和科学的“动”保持健康体重；李子晔以“认识标签、乐享甜蜜”为主题，帮助学生学会看食物成分表和营养标签，从而减少摄入高脂、高糖、高能量的食物，在琳琅满目的零食商品中选择健康和营养的零食；来自职卫所的刘大晶通过一桩桩生活中食物中毒的典型案例，宣讲食品安全，提高学生食品安全知识水平和自我保护能力，避免发生食物中毒。宣讲活动现场师生互动不断，气氛热烈，在寓教于乐中引导学生树立健康饮食观，增强学生营养健康意识，让学生自己成为健康的第一责任人。同时，活动现场发放“平衡膳食 营养健康”笔记本和“食品安全预防手册”二百余份，营养与健康研究室马福昌接受了中国新闻社青海分社、青海经视频道和海北州广播电视台关于“营养健康宣讲进学校活动”的采访报道。

三、走上讲台，为全省营养健康工作者上课授“真经”

5月18日下午，慢病所营养与健康室马福昌在省卫生健康委主办的“2023年青海省营养工作者培训班”上做了题为“青海省农牧区中小学生营养健康监测与膳食指导”的讲座，分别从青海省农村义务教育学生营养健康监测工作开展情况、2012-2022年监测结果分析、营养健康知识、学校营养健康教育、中小学生营养不良的预防、学生特殊期膳食、学校营养配餐等方面，用通俗易懂的语言，图文并茂的举例，介绍了青海省农牧区学生的营养状况，同时通过监测结果对比实施农牧区中小学生学生营养餐计划前后的营养状况，充分说明合理膳食和科学饮食对于学生生长发育的重要作用，来自省级国民营养健康指导委员会成员单位、各市（州）、县（区）卫健委（局）、疾控机构、医疗单位的业务人员180余人参加了讲座活动。

与此同时，在省卫生健康委和省疾控中心联合倡导下，全省各级疾控中心以“合理膳食 食养是良医”为主题，于5月15日-20日积极开展了形式多样、丰富多彩的“全民养周”暨“5.20中国学生营养日”系列健康主题宣传活动，在当地群众和中小学生中引起了热烈反响，进一步宣传普及了营养健康知识。